นวัตกรรมเครื่องจักรกลเกษตรสำหรับการแปรรูปกาแฟอะราบิกา สามารถพัฒนาให้เกิดเป็นโรงแปรรูปกาแฟขนาดเล็กได้ เหมาะสมกับเกษตรกร กลุ่มเกษตรกร และวิสาหกิจชุมชน

​นายระพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ กล่าวว่า ประเทศไทยมีพื้นที่ปลูกกาแฟ 268,211 ไร่ มี 2 สายพันธุ์หลัก คือ พันธุ์อะราบิกา ปลูกมากในภาคเหนือ ได้แก่ จังหวัดเชียงราย เชียงใหม่ น่าน แม่ฮ่องสอน ลำปาง ตาก และแพร่ และ พันธุ์โรบัสตา ปลูกมากในภาคใต้ ได้แก่ ชุมพร สุราษฎร์ธานี นครศรีธรรมราช ระนอง และ พังงา

nantnaphat

12 ก.พ. 2023

“เยาวรัตน์ ใจเพียร” เกษตรกรปราดเปรื่อง อยู่ได้ อยู่ดี มั่นคงบนอาชีพทำนา

นางเยาวรัตน์ ใจเพียร เกษตรกรปราดเปรื่อง Smart Farmer ด้านข้าว ต่อยอดองค์ความรู้ให้กับสมาชิกในกลุ่มศูนย์ข้าวชุมชนบ้านสี่กั๊ก นำข้าวพันธุ์พื้นเมืองที่เกษตรกรภายในชุมชนปลูก คือ ข้าวเล็บนก-ปัตตานี มาแปรรูปเป็นขนมไทยพื้นบ้าน สร้างอาชีพ สร้างรายได้ให้กับคนในชุมชน

opabo

31 ธ.ค. 2022

วช.ชู นวัตกรรมเครื่องสีเปลือกแมคคาเดเมีย พืชเศรษฐกิจสู่การแปรรูปออกสู่ตลาดโลก

วช.ชู นวัตกรรมเครื่องสีเปลือกแมคคาเดเมียการผลิตและแปรรูปแมคคาเดเมียแบบครบวงจรที่มีมาตรฐานเป็นที่ยอมรับสำหรับเกษตรกร และนำพืชเศรษฐกิจสู่การแปรรูปออกสู่ตลาดโลก

opabo

25 ธ.ค. 2022

วช.หนุนนวัตกรรม แปรรูป”เคล”สร้างมูลค่าเพิ่มผลิตผลทางการเกษตร

วช.หนุนนวัตกรรม สร้างกระบวนการแปรรูปผงเคลอินทรีย์ของกลุ่มเกษตรกร เพื่อสร้างแบรนด์และมูลค่าเพิ่มทางการตลาดให้กับสินค้าชุมชน

opabo

7 ธ.ค. 2022

วช. หนุนแปรรูปของเหลือทิ้งจากการแปรรูปปลาสลิด เสริมรายได้ให้กับเกษตรกร-ลดปัญหาสิ่งแวดล้อม

วช. หนุนการเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือทิ้งจากกระบวนการแปรรูปปลาสลิด พัฒนาออกมาเป็นผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ นอกจากจะช่วยเสริมรายได้ให้กับเกษตรกรแล้ว ยังช่วยลดปัญหาให้กับสิ่งแวดล้อม

opabo

20 พ.ย. 2022

แปรรูป มะพร้าว เป็น กะละแม เพิ่มมูลค่าทางการตลาด

จุดเริ่มต้นของการผลิตขนม “กะละแมบ้านแป้น” เกิดจากสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนมะพร้าวบ้านแป้น อำเภอสายบุรี จังหวัดปัตตานี ร่วมกันหาแนวทางในการเพิ่มมูลค่าทางการตลาดของมะพร้าวตกไซส์คัดเกรด ที่จำหน่ายได้ในราคาไม่ดีนัก จึงมีความเห็นตรงกันว่าการแปรรูปมะพร้าวเป็นทางออกที่ดี

opabo

17 พ.ย. 2022

สนค.วิเคราะห์ “ขมิ้น” สมุนไพรศักยภาพสูง มีโอกาสทำเงินตั้งแต่ปลูก แปรรูป ส่งออก

สนค.วิเคราะห์โอกาสทางการค้า “สินค้าขมิ้น” พบเป็นสมุนไพรที่มีศักยภาพทางเศรษฐกิจสูง สามารถทำตลาดได้ทั้งในประเทศและต่างประเทศ เผยปัจจุบันไทยเป็นผู้ส่งออกอันดับ15 ของโลก มีโอกาสโตได้อีก

opabo

15 พ.ย. 2022

แปรรูป“ข้าวสังข์หยด”สร้างรายได้เกษตรกรอย่างยั่งยืน

การถ่ายทอดเทคโนโลยีการแปรรูปข้าวสังข์หยดสู่ผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง ก่อให้เกิดการผลิตผลิตภัณฑ์ สร้างรายได้ให้เกษตรกรอย่างยั่งยืน

opabo

24 ต.ค. 2022

สมศักดิ์ เร่งประชุมแก้ปัญหา”พืชกระท่อม” แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ไม่ได้ หลังติดระเบียบ อย.

รมว.ยุติธรรม สมศักดิ์ เทพสุทิน เร่งประชุมแก้ปัญหา “พืชกระท่อม” แปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ไม่ได้ หลังติดระเบียบ อย. ชาวใต้-ผู้ประกอบการ ร้องให้ช่วยขับเคลื่อน ขออนุกรรมการแก้ปัญหา สรุปผลใน 7 วัน หลัง อย. ยังห่วงความปลอดภัย-ไม่มีข้อมูลการกินใบกระท่อม แนะ ทำข้อเปรียบเทียบ “กัญชา-กระท่อม” เพื่อเป็นแนวทางแก้ปัญหา

opabo

3 ก.ย. 2022
1 2 3