ถึงแม้ว่า ปลานวลจันทร์ทะเล จะมีเนื้ออร่อยและรสชาติดีแค่ไหน แต่ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าอุปสรรคที่สำคัญก็คือก้างของปลา ที่มีจำนวนค่อนข้างเยอะ ทำให้หลาย ๆ คนถอดใจที่จะกินปลาชนิดนี้…วันนี้เราเลยมีวิธีการถอดก้างปลานวลจันทร์ทะเลมาฝากกัน เพื่อจะได้ชิมเนื้อปลาแน่น ๆ ที่มีรสชาติดี
