ส่องเทรนด์อาหารแห่งอนาคต “ไข่ผำ-จิ้งหรีด” ซุเปอร์ฟู้ดจากธรรมชาติ  ประโยชน์มากกว่าที่คิด

งานสัมมนายิ่งใหญ่แห่งปี “ไข่ผำ-จิ้งหรีด” ตัวแทนพืชและแมลง โปรตีนแห่งอนาคต ซุเปอร์ฟู้ดจากธรรมชาติ แหล่งอาหารชั้นดี สามารถสร้างอาชีพและทำรายได้ให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงได้อย่างมหาศาล

nantnaphat

2 ก.ย. 2023

สาหร่ายผักกาดทะเล อาหารแห่งอนาคต เลี้ยงง่าย คุณค่าสูง แปรรูปได้หลากหลาย

รู้จักยัง..สาหร่ายผักกาดทะเล อาหารแห่งอนาคต เลี้ยงง่าย คุณค่าสูง แปรรูปได้หลากหลาย เป็นสาหร่ายทะเลที่มีโปรตีน สูงถึง 25-30 กรัม และใยอาหาร 9.79 เปอร์เซ็นต์ แต่มีไขมันและพลังงานที่ต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการจะควบคุมลดน้ำหนัก

opabo

27 เม.ย. 2023

เกษตรฯเดินหน้านโยบาย”อาหารแห่งอนาคต”ร่วมมือญี่ปุ่นเพิ่มส่งออกผลิตภัณฑ์”แมลงผง” 

“เกษตรฯ”รุดหน้านโยบายอาหารแห่งอนาคต ขยายความร่วมมือกับญี่ปุ่นเพิ่มส่งออกผลิตภัณฑ์”แมลงผง”จากไทย มุ่งสร้างรายได้สร้างอาชีพใหม่ให้เกษตรกร “อลงกรณ์” เผยเจรจาสำเร็จ ดึงมหาวิทยาลัยทากะซากิ และบริษัทญี่ปุ่น ร่วมมือศูนย์ AIC พัฒนาอาหารจากโปรตีนทางเลือกใหม่ 

nantnaphat

5 ก.ค. 2022

เกษตรฯเร่งขับเคลื่อนนโยบายอาหารแห่งอนาคต เล็งเจาะตลาด “สาหร่าย” มูลค่า 5 แสนล้าน

“เกษตรฯ” เร่งขับเคลื่อน “นโยบายอาหารแห่งอนาคต” เล็งเจาะตลาด “สาหร่าย” มูลค่า 5 แสนล้าน“กรมประมง” คิกออฟงาน “อนาคตสาหร่ายทะเลในประเทศไทย Seawed : The Next Future”

nantnaphat

27 มิ.ย. 2022