พืชผัก

จากการประกาศของเวปไซด์ CNN ในปี 2564 แกงมัสมั่นจากประเทศไทย ได้ถูกยกให้เป็นอันดับ 1 เมนูอาหารที่อร่อยที่สุดในโลก พืชผักสมุนไพรทำให้องค์ประกอบของอาหารไทยมีคุณลักษณะเด่นในกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว อีกทั้งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง จึงเป็นส่วนสำคัญที่ส่งเสริมให้อาหารไทยเป็นที่นิยมบริโภคทั่วโลก 

แจ้งเตือนให้เกษตรกรปลูกผักเฝ้าระวังโรคใบจุดหรือใบจุดตากบ สาเหตุจากเชื้อรา Cercospora lactucae-sativae  ทำลายผลผลิตผักสลัดทุกระยะการเจริญเติบโต โดยเฉพาะผักที่มีใบกว้าง เช่น กรีนคอส  บัตเตอร์เฮด