มกอช.กับความภูมิใจแห่งประเทศไทย : บทบาทที่สำคัญในการเป็นเจ้าภาพจัดการประชุม Codex โดยโคเด็กซ์ (Codex Alimentarius; Codex) เป็นองค์กรที่เกิดจากความร่วมมือระหว่าง FAO และ WHO เพื่อกำหนดมาตรฐานอาหารระหว่างประเทศ ด้วยวัตถุประสงค์เพื่อคุ้มครองความปลอดภัยของผู้บริโภคและส่งเสริมให้เกิดความเป็นธรรมทางการค้าอาหารระหว่างประเทศ
