น้อยหน่า

น้อยหน่าเป็นผลไม้ที่มีรสชาติหวาน เนื้อละเอียด มีกลิ่นหอม มีเนื้อผลเยอะ ทำให้เป็นนิยมในตลาด เพื่อนำไปรับประทานสด ทำเป็นไอศกรีม เจลลี่และแยม ขณะเดียวกัน เมล็ด ยังสามารถนำมาสกัดเพื่อให้น้ำมันเพื่อผลิตสบู่ กากที่เหลือจากการสกัดสามารถนำมาใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์บำรุงพืช ลำต้นน้อยหน่าเมื่อตัดทิ้งสามารถนำมาเป็นขอนไม้เพาะเห็ดหูหนูได้ผลดีมาก และใบน้อยหน่ายังใช้เป็นยาฆ่าเหา ส่วนเมล็ดและรากใช้เป็นยาฆ่าแมลงได้ จะเห็นได้ว่าสรรพคุณ น้อยหน่า เยอะแยะเลย

“เพชรปากช่อง”เป็นน้อยหน่าลูกผสมพันธุ์ใหม่ที่ดำเนินการปรับปรุงพันธุ์โดยสถานีวิจัยปากช่อง สถาบันอินทรีจันทรสถิตย์เพื่อการค้นคว้าและพัฒนาพืชศาสตร์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ด้วยงบสนับสนุนจากสถาบันวิจัยและพัฒนาแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เป็นพันธุ์ที่เกษตรกรให้ความสนใจและปลูกกันเพิ่มมากขึ้นเนื่องจากให้ผลผลิตสูงทำให้เกษตรกรผู้ปลูกมีรายได้เพิ่มมากขึ้น ผลผลิตส่วนใหญ่บริโภคภายในและส่งออกประเทศใกล้เคียง

“น้อยหน่าพันธุ์เพชรปากช่อง” น้อยหน่าพันธุ์ดีให้ราคาสูง การปลูกน้อยหน่าพันธุ์เพชรปากช่องสามารถสร้างรายได้ให้กับ เกษตรกรได้อย่างมากมาย เพราะเป็นน้อยหน่าพันธุ์ที่มีรสชาติหวานอร่อย เมล็ดน้อย และให้เนื้อเหนียวน่ารับประทาน