ข้าวก่ำล้านนา…ข้าว GI คุณค่าทางโภชนาการสูง 9 ก.ย. 20249 ก.ย. 2024 มาทำความรู้จัก..”ข้าวก่ำล้านนา”ปลูกในฤดูนาปีในพื้นที่ภาคเหนือตอนบน 8 จังหวัด เป็นข้าวซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง opabo9 ก.ย. 2024
เปิดตัว 6 พันธุ์ข้าวในพระราชพิธีพืชมงคลฯ ปี 2567 18 เม.ย. 202418 เม.ย. 2024 กระทรวงเกษตรและสหกรณ์แนะนำพันธุ์ข้าวพระราชทาน 6 สายพันธุ์ที่ใช้ประกอบในพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ ประจำปี พ.ศ. 2567 โดยมีข้าวเจ้า 4 สายพันธุ์และข้าวเหนียว 2 สายพันธุ์ opabo18 เม.ย. 2024
“ข้าวเหนียวเขาวงกาฬสินธุ์” กำลังได้รับความนิยม เป็นที่ต้องการของตลาด 16 ส.ค. 202316 ส.ค. 2023 ข้าวเหนียวเขาวงกาฬสินธุ์ เป็นข้าวที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มผู้ที่บริโภคข้าวเหนียว ที่สำคัญการได้มาตรฐาน GI หรือสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ ยิ่งทำให้ชื่อของข้าวเหนียวเขาวงกาฬสินธุ์เป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมาก opabo16 ส.ค. 2023
โฆษกรัฐบาลเผย นายกฯ ชื่นชมการแปรรูปพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าสินค้าข้าว “สาโท ข้าวเหนียวดำลืมผัว และข้าวเจ้า กข41” 2 ก.ค. 20232 ก.ค. 2023 โฆษกรัฐบาลเผย นายกฯ ชื่นชมการแปรรูปพัฒนาผลิตภัณฑ์เพื่อสร้างมูลค่าสินค้าข้าว “สาโท ข้าวเหนียวดำลืมผัว และข้าวเจ้า กข41” โดยศูนย์วิจัยข้าวพิษณุโลก เตรียมศึกษาเชิงลึกเพื่อสร้างนวัตกรรมระดับชุมชน เป็นต้นแบบผลิตภัณฑ์ให้กลุ่มเกษตรกรใช้ต่อยอดขยายผลทางธุรกิจ opabo2 ก.ค. 2023
ข้าวญี่ปุ่น “โคชิฮิคาริ” ปลูกได้ในพื้นที่ “ข้าวเหนียวเขาวง” จ.กาฬสินธุ์ 30 เม.ย. 202330 เม.ย. 2023 ข้าวญี่ปุ่นสามารถปลูกในประเทศไทย มานานหลายปีแล้ว สามารถจำหน่ายผลผลิตให้กับร้านอาหารญี่ปุ่น ขณะเดียวกันร้านอาหารญี่ปุ่นในไทยที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ถือว่าโอกาสทองของเกษตรกรที่สามารถปลูกข้าวญี่ปุ่นได้ nantnaphat30 เม.ย. 2023
“แป้งข้าวเหนียวไทย”เจ๋ง ครองตลาดฮ่องกง “ข้าวโพดหวาน-ข้าว” ส่วนแบ่งแรงไม่แพ้กัน 16 มี.ค. 202316 มี.ค. 2023 สนค. ชี้ เทรนด์สินค้าไทยในตลาดฮ่องกง “แป้งข้าวเหนียว” มาแรง ครองส่วนแบ่งตลาดได้สูงถึง 97% ตามด้วยข้าวโพดหวานกระป๋องและแปรรูป 89% และข้าว 61% opabo16 มี.ค. 2023
เช็กด่วน เคาะแล้วจ่ายส่วนต่างข้าวงวดที่ 15 ข้าว 3 ชนิด ข้าวเปลือกปทุมธานี ข้าวเปลือกเจ้า ข้าวเหนียว ราคาสูงกว่าราคาประกัน ไม่ต้องจ่ายชดเชย ครั้งแรกในประวัติศาสตร์ 20 ม.ค. 202320 ม.ค. 2023 เช็กด่วน เคาะแล้วจ่ายส่วนต่างข้าวงวดที่ 15 ข้าว 3 ชนิด ข้าวเปลือกปทุมธานี ข้าวเปลือกเจ้า ข้าวเหนียว ไม่ต้องจ่ายชดเชย ครั้งแรกในประวัติศาสตร์ opabo20 ม.ค. 2023
‘ข้าวก่ำลืมผัวบ้านน้ำป้าก’…อร่อย ได้คุณค่า มีมาตรฐาน GAP รับรอง 7 ม.ค. 20237 ม.ค. 2023 “กลุ่มวิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลิตภัณฑ์ชุมชนบ้านน้ำป้าก” เกิดจากการรวมตัวกันของเกษตรกรผู้ปลูกข้าวก่ำลืมผัว ที่นอกจากจะเป็นการอนุรักษ์พันธุ์ข้าวโบราณไว้แล้ว ยังต่อยอดเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่ม โดยการนำข้าวก่ำบรรจุถุงซีลสุญญากาศจำหน่าย แพ็กละ 1 กิโลกรัม ทั้งข้าวเปลือกและข้าวสาร ทั้งยังผ่านการรับรองมาตรฐาน GAP จนประสบความสำเร็จ มีชื่อเสียง เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคอย่างกว้างขวาง nantnaphat7 ม.ค. 2023
สำรวจกาฬสินธุ์-ร้อยเอ็ด แหล่งผลิตข้าวหอมมะลิ-ข้าวเหนียว พบพายุโนรูทำผลผลิตลดลง ขณะที่ราคายังอยู่ในเกณฑ์ดี 8 ธ.ค. 20228 ธ.ค. 2022 สำรวจกาฬสินธุ์-ร้อยเอ็ด แหล่งผลิตข้าวหอมมะลิ-ข้าวเหนียว ระบุ พายุโนรูกระทบผลผลิตลดลง และเกษตรกรบางส่วนปรับเปลี่ยนไปปลูกอ้อยโรงงาน เพราะราคาอ้อยเมื่อปีที่ผ่านมาอยู่ในเกณฑ์ดี และบางส่วนปรับเปลี่ยนไปปลูกมันสำปะหลังและการทำเกษตรผสมผสานเนื่องจากต้นทุนต่ำกว่าและดูแลรักษาง่ายกว่า ขณะที่ราคายังอยู่ในเกณฑ์ดี opabo8 ธ.ค. 2022
พาณิชย์ ทำสัญญาซื้อขายข้าวเหนียวล่วงหน้า ดันราคาพุ่ง 12,000 บาท/ตัน สร้างหลักประกันข้ามปี ร่วม 35,000 ตัน 27 ต.ค. 202227 ต.ค. 2022 พาณิชย์ ทำสัญญาซื้อขายข้าวเหนียวล่วงหน้า ดันราคาพุ่ง 12,000 บาท/ตัน สร้างหลักประกันข้ามปี ร่วม 35,000 ตัน ช่วยชาวนาเชียงใหม่ 11,000 ครัว opabo27 ต.ค. 2022
ตัวเลขที่หายไป…พันธุ์ข้าวกข93 กข95 กข97 กข101 ออกมาแล้ว…แต่กข99 หายไปไหน 22 ส.ค. 202223 ส.ค. 2022 เจาะกลางใจโดย..ขุนพิเรนทร์ วันนี้กรมการข้าว พิจารณารับรองข้าวพันธุ์ใหม่ จำนวน 4 พันธุ์ เป็นข้าวเจ้าน้องใหม่ กข93 (พุ่มพวงเมืองสองแคว) เป็นผลงานการพัฒนาจากศูนย์วิจัยข้าวพิษณุโลก มีลักษณะประจำพันธุ์ คือเป็นข้าวเจ้าไวต่อช่วงแสง มีลักษณะเด่น คือ อายุเก็บเกี่ยวปานกลาง ให้ผลผลิตสูงเฉลี่ย 767 กก./ไร่ (มีศักยภาพการให้ผลผลิต934 กก./ไร่ nantnaphat22 ส.ค. 2022