เวียดนามดำเนินการส่งออกผลิตภัณฑ์รังนกสู่จีน ชุดที่ 1 ตามพิธีสารที่ลงนามระหว่างกระทรวงเกษตรและการพัฒนาชนบทของเวียดนามกับสำนักงานศุลกากรทั่วไปของจีนเมื่อเดือนพฤศจิกายน 2022
รายงานระบุว่าผลิตภัณฑ์รังนกผลิตโดยบริษัทร่วมหุ้นอะวาเนสต์ เวียดนาม นูทริชัน (AVANEST Vietnam Nutrition Joint Stock Company) ซึ่งเป็นบริษัทเวียดนามแห่งแรกที่ได้รับอนุญาตแปรรูปรังนกและส่งออกรังนกปรุงสุกสู่จีน
การทำฟาร์มรังนกเพื่อวัตถุประสงค์เชิงพาณิชย์ถือเป็นอุตสาหกรรมใหม่ของเวียดนามที่เริ่มต้นปี 2004 ในกลุ่มจังหวัดทางตอนใต้ของประเทศและพัฒนาอย่างรวดเร็วตลอดทศวรรษที่ผ่านมา
ข้อมูลจากสำนักการผลิตปศุสัตว์ของกระทรวงฯ ระบุว่าพื้นที่ท้องถิ่น 42 จาก 63 แห่งในเวียดนาม ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในภูมิภาคตอนใต้-ตอนกลาง และที่ราบสูงตอนกลาง ทำฟาร์มรังนกที่มีบ้านรังนกรวมกว่า 22,000 หลัง
ผลผลิตรังนกรายปีของเวียดนามอยู่ที่ราว 150 ตัน คิดเป็นมูลค่ากว่า 600 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 2.12 หมื่นล้านบาท)
กระทรวงฯ ระบุว่าผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรของเวียดนาม จำนวน 14 รายการ ได้รับอนุญาตส่งออกสู่ตลาดจีน ได้แก่ รังนก แก้วมังกร เงาะ ลำไย มังคุด มะม่วง ขนุน ลิ้นจี่ แตงโม ทุเรียน และกล้วย
ขอบคุณข้อมูล/ภาพ จาก : สำนักข่าวซินหัว(Xinhua)
