นางสาวชนรรค์ดา สรภักดี ผู้อำนวยการสำนักงานส่งเสริมการค้าในต่างประเทศ ณ กรุงเฮก ให้การต้อนรับ นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ และ นพ.อนันต์ ศิริมงคลเกษม ประธานกรรมการบริหาร บริษัท จีเอฟพีที จำกัด (มหาชน) ในโอกาสร่วมงาน ANUGA 2023 งานแสดงสินค้าด้านอาหาร และเครื่องดื่ม ที่ Thailand Pavilion เมืองโคโลญจน์ สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี
นายสัตวแพทย์สรวิศ ธานีโต ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า “งานแสดงสินค้า ANUGA 2023 ถือเป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่มีชื่อเสียงและมีขนาดใหญ่เป็นอันดับ 1 ของโลก โดยมีกำหนดจัดขึ้นเป็นประจำทุก ๆ 2 ปี เพื่อการเจรจาธุรกิจ นวัตกรรม เทคโนโลยี ด้านอาหารและเครื่องดื่ม อาทิ อุตสาหกรรมการจัดเลี้ยง และนำเสนอเทคโนโลยีและการส่งออกอาหาร โซนอุตสาหกรรมนมและผลิตภัณฑ์นม โซนอุตสาหกรรมอาหารแช่แข็ง อาหารสะดวกซื้อและพร้อมบริโภค โซนนำเสนอเทรนด์และนวัตกรรมของเนื้อสัตว์ ไส้กรอก สัตว์ปีก
กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มีการดำเนินงานโดยตรงเกี่ยวกับการพัฒนาให้เกษตรกรไทยให้มีการทำการเกษตร อาทิ การผลิตพืชอาหาร ปศุสัตว์ ประมง รวมไปถึงการแปรรูปอาหาร และผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จากผลผลิตทางการเกษตรให้มีประสิทธิภาพ ตอบโจทย์ผู้ประกอบการและผู้บริโภค ตั้งแต่การเลี้ยง การแปรรูป และการตลาด สำหรับการร่วมงานแสดงสินค้า ANUGA 2023 ครั้งนี้ กรมกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ได้เข้าร่วมงานและมีการศึกษาแนวโน้มทางความต้องการอาหารของผู้บริโภคทั่วโลก เพื่อนำมาวางแผนการดำเนินงานให้ตอบโจทย์ตามความต้องการด้านอาหารและเครื่องดื่ม พร้อมยกระดับ นวัตกรรมและเทคโนโลยีด้านการเลี้ยง การแปรรูปผลิตภัณฑ์อาหารให้มีคุณภาพมากยิ่งขึ้น”
ทั้งนี้ร้อยเอกธรรมนัส พรหมเผ่า รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ได้มุ่งเน้นนโยบายในภาคการผลิตที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม โดยเฉพาะการการผลิตในภาคการเกษตรที่ยั่งยืน (Sustainability) ตามนโยบายของนายเศรษฐา ทวีสิน นายกรัฐมนตรี อีกทั้งยังได้ให้ความสำคัญในเรื่องของการผลิตสินค้าเกษตรและการตลาด ระหว่างกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ร่วมกับกระทรวงพาณิชย์ เพื่อพัฒนาและยกระดับระบบการการตลาดสินค้าเกษตรทั้งในประเทศและต่างประเทศ
สำหรับงานแสดงสินค้า ANUGA 2023 จัดขึ้นในวันที่ 7-11 ตุลาคม 2566 เวลา 10.00-18.00 น. มีผู้แสดงสินค้ามากกว่า 7,500 ราย และผู้เข้าชมงานทั่วโลก 170,000 ราย จาก 201 ประเทศ
