เมล่อน คือ ผลไม้ประเภทแตงชนิดหนึ่ง มีลวดลายบนพื้นผิวคล้ายตาข่ายแห ลายเส้นจะนูนขึ้นมาจากผิวเปลือกอย่างชัดเจน มีรสชาติหวาน กรอบ สีของเนื้อเมล่อนมีสีส้มหรือเหลือง ตามชนิดพันธุ์ มีทั้งตาข่ายส้ม ตาข่ายเขียว กาเลีย ฯลฯ ผลไม้ชนิดนี้เลือกปลูกกันได้ตามใจชอบกันเลย เกษตรมือใหม่ในกรุงเทพหลายคนที่เพิ่งทดลองปลูกมักจะปลูกบนระเบียงบ้าง บนดาดฟ้าบ้าง เพราะปลูกได้ง่ายๆ ไม่ยากเลย
แต่ถ้าปลูกแบบมืออาชีพกันจริงๆ คงต้องมีเรื่องของโรงเรือนเข้ามาอีกเรื่อง เพื่อให้ได้แตงที่มีคุณภาพ แต่ปลูกนอกโรงเรือนก็ได้ แต่ช่วงหน้าฝนอาจจะเจอกับภาวะต้นล้มบ้าง แต่ก็ไม่ต้องกังวล เพราะเดี๋ยวก็ฟื้น ค่อยๆ ดูแลไปตามขั้นตอน
ว่ากันว่าการรับประทานเมล่อนนั้น ช่วยรักษาระดับความดันในเลือด ซึ่งเป็นผลทำให้ลดความเสี่ยงของภาวะเส้นเลือดในสมองตีบหรือเส้นเลือดหัวใจตีบตันได้ เพราะเนื้อของผลไม้ชนิดนี้มีโปแตสเซียมสูงและมีโซเดียมต่ำนั่นเอง และด้วยผลไม้ตัวนี้มีสารออกฤทธิ์ที่ช่วยเสริมสร้างมวลกระดูก และยังช่วยชะลอความเหี่ยวย่นของผิวพรรณเลยทำให้สาวๆ ทั้งรุ่นเล็กรุ่นใหญ่ สนใจซื้อหามารับประทานกันอย่างกว้างขวาง เพราะทั้งอร่อยและมีสรรพคุณครอบคลุมหลายด้านนั่นเอง
การปลูกเมล่อนนั้นหากทำแบบมือสมัครเล่น ไม่ได้ประกอบ อาชีพเกษตรกร ก็คงไม่มีอะไรต้องวางแผนมากนัก แต่หาก ต้องการทำเป็นธุรกิจแล้ว จำเป็นต้องมีการวางแผนพอสมควร ทั้งเรื่องของการเตรียมแปลงปลูก การขยายพันธุ์ การบำรุงธาตุในดิน รวมทั้งสารบำรุงต่าง ๆ ส่วนใหญ่จะแนะนำให้ปลูกพันธุ์ Pot พันธุ์ Green net และ shizuoka เพื่อนำส่งออก เพราะเป็นพันธุ์ที่มีรูปลักษณะโดดเด่น ลายแหสวย รสหวานฉ่ำ และหลังจากให้ผลผลิตแล้วสามารถเก็บเกี่ยวต่อเนื่องได้อีกหลายปี
โดยปกติแล้วคุณภาพของเมล่อนนั้น จะถูกวัดด้วยลายแหบนผิวเปลือกและค่าความหวานจากเครื่องตรวจสอบ รวมทั้งน้ำหนักของเมล่อนด้วย โดยแบ่งออกเป็นเกรดพรีเมี่ยม ที่ผลิตออกมาเพื่อส่งออกและส่งห้างดังๆ ต้องมีค่าความหวานไม่น้อยกว่า 14 บริกซ์ ลายแหมากกว่าครึ่งหนึ่งของผิว และน้ำหนักผลละ 1.5-2.5 กิโลกรัม ถ้าสามารถควบคุมให้ผลผลิตออกมาได้ตามเกรดนี้ รับรองมีลูกค้าประจำรอซื้อได้ราคาดีกันเลย โดยเฉพาะลูกค้าชาวอาหรับ ที่มีกำลังซื้อสูงลิ่วและมีความต้องการซื้อเมล่อนเยอะมาก
ส่วนเกรดที่คุณภาพไม่ได้ตามเกณฑ์ก็จะถูกนำออกไปจำหน่ายให้แก่ร้านผลไม้ทั่วๆ ไป ที่เราเห็นในตลาดต่างๆ ราคาก็ลดหลั่นไปตามคุณภาพ แต่ก็ยังสร้างโอกาสในการขายได้อยู่ หรืออาจะนำส่งร้านอาหารและโรงแรมได้ด้วย เพราะเมล่อนนับว่าเป็นผลไม้เกรดพรีเมี่ยมในตัวอยู่แล้ว
