เกษตร Special

หนังสือพิมพ์เวียดนาม นิวส์ รายงานว่าเวียดนามตั้งเป้าสร้างรายได้จากการส่งออกผลิตภัณฑ์มะพร้าว 1 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 3.51 หมื่นล้านบาท) ต่อปี โดยส่งออกมะพร้าวแบบกึ่งแปรรูปและแปรรูปที่มีมูลค่าเพิ่มจำนวนมากขึ้น

ผลการศึกษาจากสถาบันเศรษฐกิจเยอรมนี (IW) เมื่อไม่นานนี้ ระบุว่าเศรษฐกิจโลกจะสามารถสร้างมูลค่าเพิ่มเติม 1.6 ล้านล้านดอลลาร์สหรัฐ (ราว 55.87 ล้านล้านบาท) หากปราศจากความขัดแย้งระหว่างรัสเซียและยูเครน

ผู้ประกอบการธุรกิจกาแฟอินโดนีเซีย มองเห็นโอกาสในการส่งกาแฟไปยังจีน ผ่านเขตการค้าเสรีไหหลำ

การจับกุ้งเครย์ฟิชหรือกุ้งก้ามแดงครั้งแรกของปีนี้ที่มณฑลหูเป่ยเริ่มต้นขึ้นแล้ว ที่เมืองเฉียนเจียง ซึ่งได้ชื่อว่า เป็นเมืองแห่งกุ้งเครย์ฟิช  

ผลไม้รสเปรี้ยว อย่างส้มที่ปลูกในเมืองเป่าซาน มณฑลยูนนาน ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน กำลังเป็นที่นิยมทั้งในจีนและต่างประเทศ  สวนส้มแห่งนี้ให้ผลผลิตมากกว่า 6,000 ตัน ซึ่งเป็น 2 เท่าของผลผลิตปีที่แล้ว

การค้นพบของทีมนักวิจัยนานาชาติที่เผยแพร่ในวารสารเคอร์เรนต์ ไบโอโลจี (Current Biology) เมื่อวันพฤหัสบดี (16 ก.พ.) ระบุว่านิกทีนาสตี (Nyctinasty) หรือต้นไม้นอน ซึ่งเป็นการเคลื่อนไหวของพืชที่ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงของกลางวันและกลางคืน อาทิ การหุบหรือกางใบ อาจมีมาตั้งแต่เมื่อ 250 ล้านปีก่อน

นายระพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร เปิดเผยว่า จังหวัดศรีสะเกษ เป็นแหล่งผลิตหอมแดงคุณภาพดี มีชื่อเสียงจนเรียกกันติดปากว่าหอมแดงศรีสะเกษ  ซึ่งมีคุณลักษณะพิเศษคือเปลือกมีสีแดงเข้ม ด้านในมีสีม่วง กลิ่นฉุนแรงเก็บรักษาได้ยาวนาน เป็นที่ต้องการของตลาดต่างประเทศที่นิยมอาหารไทย เช่น ยุโรปและญี่ปุ่น 

สถาบันจุลชีววิทยา สังกัดสถาบันบัณฑิตวิทยาศาสตร์กว่างตง เปิดเผยว่าคณะนักวิจัยจีนได้นำเสนอข้อพิสูจน์ที่ว่าอาหารและส่วนผสมที่อุดมด้วยซีลีเนียม สามารถช่วยทำให้โรคอัลไซเมอร์ (AD) ดีขึ้นได้

เกษตรกรในมณฑลทางตะวันออกของจีน เช่น มณฑลเจียงซูและฝูเจี้ยน กําลังเตรียมการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำเช่น เพาะพันธุ์ปูและเพาะเลี้ยงปลิงทะเล

เบญจมาศ ตันเวทยานนท์ กงสุลใหญ่ไทย ณ นครหนานหนิง เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วงทางตอนใต้ของจีน เปิดเผยว่าปัจจุบันมีชาวจีนยื่นขอวีซ่าเข้าประเทศไทยผ่านสถานกงสุลใหญ่ ณ นครหนานหนิง เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทุกวัน

ระบบการเกษตรอัจฉริยะในเมืองฉีฉีฮาเอ่อร์ มณฑลเฮยหลงเจียงทางตะวันออกเฉียงเหนือของจีน มีบทบาทช่วยผลไม้เมืองร้อนเจริญเติบโตแม้อยู่ในพื้นที่อากาศเย็นสุดขั้ว ด้วยการควบคุมอุณหภูมิ แสงและความชื้นภายในโรงเรือนเพาะปลูกอย่างแม่นยำ

หอยนางรม ได้รับการขนานนามว่า “นมจากทะเล” เนื่องจากมีคุณค่าทางโภชนาการ เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม