‘ย้ายหอยหนีร้อน’ ส่องโมเดลเพาะ ‘หอยเป๋าฮื้อ’ ของชาวประมงจีนจากสองภูมิภาค

ชาวประมงในเมืองหรงเฉิง มณฑลซานตงทางตะวันออกของจีน ได้เริ่มขั้นตอนการขนย้ายหอยเป๋าฮื้อรอบใหม่ โดยร่วมมือกับพันธมิตรในมณฑลฝูเจี้ยนทางตะวันออกเฉียงใต้ของจีน เพื่อเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของหอยเป๋าฮื้อ ช่วยสร้างความแข็งแกร่งแก่ต้นแบบการเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อเชิงความร่วมมือระหว่างสหกรณ์เกษตรทางเหนือและทางใต้ของประเทศ

’หอยเป๋าฮื้อ‘ เติบโตภายใต้สภาพแวดล้อมที่มีเงื่อนไขค่อนข้างมาก โดยเฉพาะอุณหภูมิของน้ำ โดยต้นแบบการเลี้ยงหอยเป๋าฮื้อเชิงความร่วมมือทางเหนือและใต้ระหว่างเกษตรกรหอยเป๋าฮื้อหรงเฉิงและฝูเจี้ยนนั้น ดำเนินมาเป็นเวลา 20 ปีแล้ว ซึ่งได้รับการพิสูจน์ว่าเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการรับมือกับเงื่อนไขสภาพแวดล้อมการเติบโตดังกล่าว และช่วยเพิ่มอัตราการรอดชีวิตของหอย

IMG 2161
IMG 2168

เดือนเมษายนและพฤษภาคมของทุกปี ซึ่งเป็นช่วงรอยต่อฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน อุณหภูมิของทะเลทางตอนใต้ของจีนค่อยๆ สูงขึ้น ส่งผลให้ชาวประมงในฝูเจี้ยนย้ายลูกหอยเป๋าฮื้อไปยังทะเลในหรงเฉิงเพื่อหนีความร้อน 

ขณะที่ตั้งแต่เดือนพฤศจิกายนซึ่งเป็นช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง หอยเป๋าฮื้อจะถูกส่งกลับไปยังฝูเจี้ยนในช่วงหน้าหนาวที่อากาศไม่หนาวมาก ด้วยเหตุนี้ ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนปี 2024 จึงมีการขนส่งหอยเป๋าฮื้อไปยังหรงเฉิงแล้วมากกว่า 100 ล้านตัว

วิถีปฏิบัติดังกล่าวช่วยให้หอยเป๋าฮื้อหลีกเลี่ยงผลกระทบจากฤดูหนาวอันโหดร้ายทางตอนเหนือและความร้อนระอุทางตอนใต้ และยังเติบโตได้ตลอดทั้งปี อีกทั้งระยะเวลาการเจริญเติบโตของหอยเป๋าฮื้อยังลดลงจาก 18 เดือน เหลือ 12 เดือน ขณะที่อัตราการรอดชีวิตของหอยเป๋าฮื้อก็เพิ่มขึ้นเป็นมากกว่าร้อยละ 90

IMG 2159

 ขอบคุณข้อมูล/ภาพ จาก : สำนักข่าวซินหัว(Xinhua)