บ่อน้ำที่ถูกขุดภายใต้ความช่วยเหลือจากบริษัทจีนมากกว่า 150 แห่ง แปรเปลี่ยนทะเลทรายทางตะวันตกของจังหวัดมินยา ทางตอนใต้ของอียิปต์ กลายเป็น”ไร่หัวบีท”ขนาดใหญ่หลายแห่งที่ป้อนผลผลิตหัวบีทแก่โรงงานแปรรูป
อารอน บอลด์วิน ผู้จัดการทั่วไปด้านการเกษตรของคาแนล ชูการ์ (Canal Sugar) กิจการร่วมค้ามูลค่า 1 พันล้านเหรียญสหรัฐ (ราว 3.61 หมื่นล้านบาท) ระหว่างอียิปต์และสหรัฐอาหรับเอมิเรตส์ (UAE) ระบุว่าปีนี้จะเป็นปีที่ 2 ของคาแนล ชูการ์ หลังคาแนล ชูการ์ มีผลผลิตเพิ่มขึ้นราวร้อยละ 50 จากปีทีแล้ว
โครงการของคาแนล ชูการ์ ตั้งเป้าหมายเปลี่ยนทะเลทราย ขนาด 50,000 เฮกตาร์ (ราว 312,500 ไร่) เป็นพื้นที่เพาะปลูก เพื่อตอบสนองความต้องการหัวบีทอย่างมหาศาลของโรงงาน โดยการค้นหาน้ำที่เพียงพอต่อระบบชลประทานนั้นมีความสำคัญยิ่งต่อโครงการดังกล่าว
บอลด์วินระบุว่าคาแนล ชูการ์ เริ่มขุดสำรวจบ่อน้ำ จากนั้นจึงพัฒนาเครือข่ายที่ช่วยเริ่มการชลประทานโดยได้รับความช่วยเหลือจากบริษัท จงม่าน ปิโตรเลียม แอนด์ ก๊าซ กรุ๊ป หรือซีเปก (ZPEC) ของจีน
โจวกุ้ยเฉียง ผู้นำทีมซีเปก สาขาอียิปต์ กล่าวว่า ปัจจุบันทะเลทรายดังกล่าวได้กลายเป็นพื้นที่เพาะปลูกหัวบีทและพืชอื่นๆ ซึ่งพวกเขาภูมิใจที่ได้ร่วมสร้างคุณประโยชน์ให้สถานที่แห่งนี้ โดยโครงการดังกล่าวสอดคล้องกับทั้งแผนริเริ่มหนึ่งแถบหนึ่งเส้นทาง (BRI) ที่จีนเสนอ และแผนเปลี่ยนทะเลทรายเป็นพื้นที่เพาะปลูกของอียิปต์
ด้านบอลด์วินเสริมว่าเพื่อนร่วมงานจากซีเปกทำงานได้ดีเยี่ยม โดยเขาได้เห็นโอกาสดีๆ สำหรับซีเปกและบริษัทจีนอื่นๆ ในอียิปต์และในตะวันออกกลาง
ขอบคุณข้อมูล/ภาพ จาก : สำนักข่าวซินหัว (XinhuaThai)