กรมการค้าต่างประเทศนำตัวอย่างข้าวหอมมะลิและข้าวคุณลักษณะพิเศษจาก 15 จังหวัด จัดแสดงและจำหน่ายในงาน THAIFEX 2566 วันที่ 23-27 พ.ค.นี้ พร้อมจัดสาธิตการตรวจสอบมาตรฐานข้าว การปรุงอาหารจากข้าว โดยเชฟมืออาชีพ จัดเวทีเจรจาจับคู่ธุรกิจ เพื่อเพิ่มโอกาสขายทั้งในและต่างประเทศ
นายรณรงค์ พูลพิพัฒน์ อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า กรมฯ ได้กำหนดจัดงานแสดงสินค้าข้าว และประชาสัมพันธ์ภาพลักษณ์ข้าวไทย ในงานแสดงสินค้าอาหาร 2566 (THAIFEX–ANUGA ASIA 2023) ณ Zone Rice คูหาหมายเลข G29 และ G45 อิมแพ็คชาเลนเจอร์ Hall 3 ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี จังหวัดนนทบุรี ระหว่างวันที่ 23–27 พ.ค.2566 เพื่อโปรโมตข้าวไทยให้เป็นที่รู้จักเพิ่มขึ้น และเพิ่มโอกาสในการขยายการส่งออก
สำหรับกิจกรรมภายในการจัดงาน ประกอบด้วย การจัดนิทรรศการแสดงตัวอย่างข้าวไทยชนิดต่าง ๆ การสาธิตการตรวจสอบมาตรฐานข้าว การสาธิตการปรุงอาหารจากข้าวไทยโดยเชฟมืออาชีพแถวหน้าของไทยนำโดยเชฟทีม สว่างอารมย์ Influencer Chef ที่มีผู้ติดตามกว่า 3 ล้านคน ให้ผู้เข้าชมงานได้สัมผัสรสชาติของข้าวไทยที่มีความหลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ รวมทั้งการจัดแสดงตัวอย่างข้าวและจําหน่ายสินค้าของผู้ประกอบการค้าข้าวคุณภาพดีจาก 15 จังหวัดที่เป็นแหล่งเพาะปลูกข้าวหอมมะลิและข้าวคุณลักษณะพิเศษที่สําคัญของไทย
นอกจากนี้ จะจัดให้มีการเจรจาธุรกิจระหว่างผู้ประกอบการค้าข้าวที่เข้าร่วมงานและผู้นําเข้าข้าวจากต่างประเทศ เพื่อเปิดโอกาสในการขยายช่องทางการจัดจําหน่ายสินค้าทั้งในประเทศและต่างประเทศให้มากขึ้น โดยขอเชิญชวนประชาชนและผู้บริโภคเข้าชมและเลือกซื้อสินค้าข้าวคุณภาพดีดังกล่าวในคูหาของกรมฯ ได้ตามวันดังกล่าว
กรมการค้าต่างประเทศ นำสินค้าเกษตรนวัตกรรมใหม่ 10 ราย โชว์งาน THAIFEX
นอกจากนี้ นายรณรงค์ พูลพิพัฒน์ อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ ยังเปิดเผยว่า กรมฯ โดยสถาบันส่งเสริมสินค้าเกษตรนวัตกรรม ได้นำผู้ประกอบการสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยประเภทอาหาร (Food Product) รายใหม่ ที่มีศักยภาพและพร้อมส่งออก จำนวน 10 ราย เข้าร่วมจัดแสดงและจำหน่ายสินค้าในงาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2023 เพื่อแสดงศักยภาพและยกระดับสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยให้เป็นที่รู้จักเพิ่มขึ้น โดยผู้ประกอบการจะได้จำหน่ายสินค้าและเจรจากับคู่ค้าต่างประเทศ ถือเป็นโอกาสอันดีในการแสวงหาตลาดใหม่ ๆ และเป็นการประชาสัมพันธ์เพื่อสร้างการรับรู้เกี่ยวกับสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยประเภทอาหารให้เป็นที่รู้จักและสร้างความน่าเชื่อถือให้แก่ผู้บริโภคทั่วโลก
สำหรับสินค้าเกษตรนวัตกรรมที่ได้นำไปจัดแสดงและจำหน่ายในครั้งนี้ ได้แก่ เครื่องดื่มจมูกข้าวกล้องหอมมะลิปราศจากแป้งและน้ำตาลชนิดผง , ผงหมักเนื้อนุ่มธรรมชาติ , น้ำนมถั่วเหลืองฝักสดสำเร็จรูป , ผลิตภัณฑ์จากมะพร้าว เช่น กะทิผงสูตรวีแกน น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น ครีมมะพร้าวสำหรับชงกาแฟ , ผลไม้รวมอบกรอบ , เฉาก๊วยน้ำผึ้งอบกรอบ , ข้าวกล้องงอกผสมโปรตีนไข่ขาวชนิดผงชงพร้อมดื่ม , ผลิตภัณฑ์ซอสและน้ำจิ้มจากผลไม้ไทย , ข้าวแคลอรีต่ำ และแยมผลไม้ไทยปราศจากน้ำตาล
“การนำเข้าร่วมงานปีที่แล้ว มีผู้นำเข้าสนใจเยี่ยมชมคูหาและเข้าร่วมเจรจาการค้าเป็นจำนวนมาก ก่อให้เกิดมูลค่าการค้ารวมทั้งสิ้นกว่า 40 ล้านบาท และในปีนี้คาดว่าจะได้รับความสนใจอย่างมากจากผู้นำเข้าประเทศแถบเอเชีย ซึ่งเป็นกลุ่มเป้าหมายหลัก เช่น จีน ญี่ปุ่น เกาหลีใต้ มาเลเซีย สิงคโปร์ เป็นต้น โดยคาดการณ์มูลค่าการค้าจะเพิ่มขึ้นเป็น 2 เท่าจากปีที่ผ่านมา”นายรณรงค์กล่าว
ทั้งนี้ กรมฯ ขอเชิญชวนประชาชนและผู้บริโภคที่สนใจสินค้าสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยเข้าชมและเลือกซื้อสินค้าได้ในงานแสดงสินค้าอาหาร THAIFEX–ANUGA ASIA 2023 ณ ศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมอิมแพ็ค เมืองทองธานี อาคาร Impact Hall 9-12 โซน FINE FOOD หมายเลขคูหา 9-CC27 โดยวันที่ 23-26 พ.ค.2566 จะเป็นวันเจรจาธุรกิจ และวันที่ 27 พ.ค.2566 จะเป็นวันจำหน่ายปลีกให้ประชาชนทั่วไป ผู้สนใจเข้าชมงานสามารถลงทะเบียนล่วงหน้าได้ที่ www.thaifex-anuga.com
