กรมการค้าภายในแจงปม’ปรับขึ้นราคาไข่’ตั้งแต่พรุ่งนี้(6 ม.ค.66)สาเหตุมาจากเพื่อให้สอดคล้องต้นทุนการผลิต คาดราคาน่าจะอยู่ในระดับนี้ต่อไป หากไม่มีปัจจัยมากระทบ
วันที่ 5 ม.ค.2566 นายอุดม ศรีสมทรง รองอธิบดีกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงกรณีที่สหกรณ์ผู้เลี้ยงไก่ไข่หลายราย ประกาศ ปรับขึ้นราคาแนะนำไข่คละหน้าฟาร์มฟองละ 20 สตางค์ คือ ปรับจากฟองละ 3.40 บาท เป็น 3.60 บาท เริ่มตั้งแต่วันที่ 6 ม.ค.(พรุ่งนี้)เป็นต้นไป ว่า เป็นการปรับขึ้นราคาไข่ไก่ที่ยังอยู่ในโครงสร้างราคาที่กำกับดูแล และไม่เกินเพดานที่กำหนดอัตรากำไรที่กำหนด รวมทั้งยังสอดคล้องกับต้นทุนการผลิต
นายอุดม กล่าวต่อว่า ส่วนสาเหตุที่ไข่ไก่ปรับขึ้นราคาเนื่องจากก่อนนี้ไข่ออกมามาก ผู้เลี้ยงได้มีการปรับลดราคาไข่ไก่ลง ขณะที่กรมปศุสัตว์ขอให้มีการปรับลดแม่ไก่ลง และผลักดันการส่งออกไข่เพื่อทำให้ไข่ลดลง สอดคล้องกับความต้องการ จึงทำให้ไข่ต้องปรับราคาขึ้นเท่าเดิมที่เคยปรับลง
อย่างไรก็ตาม มาตรการปลดแม่ไก่และส่งออกได้สิ้นสุดแล้ว คาดว่าราคาไข่ไก่น่าจะอยู่ในระดับนี้ต่อไปหากไม่มีปัจจัยอื่น ๆ เข้ามากระทบเพิ่มเติม